Le Naked Lunch Smoked meat de magret de canard 530g
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Description:
Notre smoked meat de magret de canard est sans contredit notre produit le plus populaire et avec raison.
Notre prix: 18,95 $
Prix Membre: 18,00 $
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Notre smoked meat de magret de canard est sans contredit notre produit le plus populaire et avec raison:
Création unique et originale, fruit de la rencontre entre la poitrine de canard gavé du Québec et le vénérable smoked meat montréalais, cette conserve contient un magret entier de 350g d'abord travaillé en saumure, puis épicé et enfin confit dans du gras de canard.
Une viande tendre, braisée et juteuse qui redéfinit ce sacro-saint sandwich montréalais reconnu à travers le monde.
Portion
Une conserve = deux sandwichs très généreux (comme tout smoked meat digne de ce nom doit l'être!)
Ingrédients
Magret de canard entier du Québec, gras de canard, eau, sel, épices.
Mode de préparation
Plongez la conserve dans un chaudron d’eau froide et portez l’eau à ébullition. Éteignez le feu et laissez la conserve dans l’eau 10 minutes. Ouvrez la conserve et tranchez le magret en gardant le gras. Déposez le canard entre deux tranches de pain de seigle badigeonnées du bouillon de la conserve et de moutarde. Une conserve de 500ml fait deux sandwichs.
Couleur(s) disponible(s):